Без кейворда

おつかれさまです。「最近、なんか面白いこと見つけた？」って、知り合いからラインがきたので、ゆーじ君のリールを見て元気になってるよ、と答えておきました。知ってます？なんかね、何十か国もの海外の言語を話せる驚異的な青年がいまして、その子が、道行く人を呼び止めて、「ぼくはおそらくあなたの国の言葉喋れますよ」ってマイクを向けるんです。みんな、いやいや、と断りながらそこを去ろうとするんですが、ゆーじ君が、その背中に向かって、その人の恰好から想像する言葉を発すると、相手が驚いた顔をして振り返るんです。で、そのひっかかった言葉から、その言語を話せる国の人か、と訊ねたりすると、「コンゴだよ」とか「インドネシアよ」と返事が戻って来る。笑。思わず、笑顔になります。中には、「あんたのこと知ってるわ」という人もいます。有名人ですね。 ☆ とにかく、ゆーじ君は、驚異的な言語能力（何十か国語もはせる感じ）で、世界を繋いでいき、暗い顔で通り過ぎようとした人たちを笑顔にして、最後は握手をしてわかれます。ぼくはね、二回ほど涙が出そうになった。なんで、こんな戦争の世界なのに、この青年はこの素晴らしいアイデアを思い付いたんだろうって、マジで、感動しますよ。ぼくはすっかりゆーじ君のファンなので、何本も彼の動画を見ているから、彼の生い立ち、なぜ、これほどの語学力があるのかを知りましたけれど、はじめて彼の動画を見た人は衝撃を受けること請け合いです。なにせ、最後はみんな笑顔で握手するんですからね・・・。この青年がやっている「人を繋ぐ力」って、本当に大事ですよね。

そういえば、父ちゃんがフランスで主催する「JAPAN STORIES」もおかげさまで、４周年を迎えることが出来ました。本誌「DESIGN STORIES」は１０周年です。みんな、ありがとう。「JAPAN STORIES」は仏語で記事を配信していますが、日本を世界に紹介するサイトで、今、新しい記事は「だるま」についてだったり、します。笑。ゆーじ先輩には叶いませんが、父ちゃんも地道に頑張っています。それにしても、ゆーじの語学力素晴らしいですよ。ぜひ、さがしてみてください。「JAPAN STORIES」のサイトはこちらです。あはは。 ☟ https://japanstories.fr/

ということで、今日はね、冷凍の栗が冷蔵庫から出てきたので、いつのか、分からないんですが、これと牛の薄切り肉を使って、牛肉と栗のパスタにしました。あまり、参考にならないかもしれませんが、美味しかったです。栗の自然な甘みが、パスタのいいフックになるんですね。材料は、玉ねぎエシャロット、にんにく、栗、牛の薄切り肉、生クリームバター、白ワイン、塩胡椒、ですかね・・・。

完成です。どうですか、美味しそうですよね。栗と玉ねぎというと豚肉もあいます。でも、牛の薄切り肉もめっちゃあいましたよ。もう一つ、コツですが、牛肉は余り火を入れすぎると硬くなるので、火が入ったな、というところがベストです。（日本の牛肉は脂身が多いから、火を入れてもいけるかもしれませんが、フランスの肉はほぼ赤身なので、・・・） ☆ あ、前日に、肉吸い蕎麦を作ってので、肉は、その残りです。肉吸いうどんの写真も添えておきますね。いらない？いらない？マジか、すいません。たとえば、お肉は一パック１８０グラムだったので、肉吸いうどんと半分半分使って、無駄をなくしました。冷凍にすると、食品ばかり増えるので、使い切るのが生活の知恵ですよね。ボナペティ！！！

父ちゃんからのお知らせです。 ☟ ☟ ３月７日までになりました。日動画廊でグループ展に参加中ですので、ぜひ！電子書籍「海峡の光」パリのオランピア劇場ライブ盤、各配信サイトで配信中。３月１１日に、文庫「父ちゃんの料理教室」大和書房。３月１８日に、エッセイ集「キッチンとマルシェのあいだ」光文社。８月５日から三越日本橋本店特選画廊A全面で「辻仁成展、鏡花水月」。１０月、パリ、アートフェア出展の予定。詳細、決まり次第お知らせします。１１月５日から２２日まで、リヨンでの個展。会場の住所や、画廊連絡先については、また後日、ここで発表します。１１月、７か８日、パリでのライブ、予定、現在交渉中。この頃、小説「泡」刊行予定。現在、校正作業中・・・。もう一冊、文庫が出ます。他、予定多数・・・。あくまでも、予定ですが・・・。

Hitonari Tsuji 作家、画家、旅人。パリ在住。パリで毎年個展開催中。1997年には「海峡の光」で芥川賞を受賞。1999年に「白仏」でフランスの代表的な文学賞「フェミナ賞・外国小説賞」を日本人として唯一受賞。愛犬の名前は、三四郎。

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