イタリアで毎日作った本場フォカッチャのレシピ
chiccafoodさま、はじめまして。 日本の福岡県に住む、お菓子作りが好きなSUGAR&BUTTERと言います。 少し前に、このブログを見つけ、とても興味深く拝見させていただいています。 きょうは、このフォカッチャを作ったのですが、とてもおいしくて、ダンナにも大好評でした。 他にも、ボタンクッキーとか、いくつかレシピを利用させていただいています。 とてもていねいな説明と、美しい写真、そして日本でお菓子作りをしたことがある方にしかわからない、粉とか砂糖など、海外との違いなどが、とても興味深く、参考になります。 海外の方のレシピの翻訳だと、そういう点がよくわからず、困ることもよくあります。 現地でプロとしてお仕事をされた方ならでは、の視点が、とても面白いです。 料理写真の撮影の仕方まで詳しく出ていて、私はそこまでのレベルにはとても及びませんが、ブログは書いているので、すこしでも上達できれば、と思って読んでいます。 よろしければ、私のブログにこちらを紹介させていただいていいでしょうか？ これからも、どんなお菓子が出てくるか、楽しみにしております。
SUGAR&BUTTERさま、はじめまして。 サイトを見つけて頂いて、そしてレシピを色々試して頂いてありがとうございます！ SUGAR&BUTTER様のブログも拝見させていただきました！ 写真も綺麗で和菓子なども手作りされていてすごい❗️ このブログを始める前に私もexblogを使っていたので、どこか親近感があり懐かしく拝見させていただきました. もちろんSUGAR&BUTTERさまのブログで使って下さい！ このブログを取り上げていただけるなんて嬉しいです. これからもよろしくお願いいたします。
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