【あさイチ】絶品！蒸しごはんの作り方。ツイQ楽ワザ！手軽に美味しく蒸し料理
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絶品！蒸しごはん
材料
- 冷やごはん 200g
- セロリ（みじん切り） 20g
- ハム（みじん切り） 1枚［ベーコンやサラダチキンでもOK］
- しょうが（みじん切り） 5g
- 塩
作り方
- セロリとしょうが、ハムをみじん切りにする。
- みじん切りにしたセロリと、しょうがを軽く塩（ひとつまみ）でもむ。
- せいろにオーブン用シートをしき、冷やごはんを入れる。
- 塩でもんで、水けを切ったセロリとしょうがを、ごはんの上にのせる。
- その上に、みじん切りにしたハムをのせる。
- 蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で蒸すこと10分で、完成！
まとめ
あさイチで紹介された 「蒸し料理」 をご紹介しました。
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