卵1個＆レンジで。ふんわりしっとり卵焼き（お弁当用）
・片栗粉を加えることで、しっとりした卵焼きに仕上がります。 ・ラップで包んで冷ます間に予熱で火を通すので、レンジ加熱終了後すぐは、やや半熟の状態です。 ・加熱時間は卵の大きさや、レンジの機種により異なる場合があるので、初めて作る時はやや短めの時間で一旦様子をみながら調整してください。 ・もし最終的に生っぽく液体の部分がある場合、ラップに包んだ状態のまま１０秒前後、様子をみながら追加加熱してください。
作ってみた！
2025/03/01 23:44娘っち作の卵焼きです😁 パートに出かける前に子供達のご飯の用意してたら…娘が起きて来て、盛り付けてたお皿見て『彩りが寂しい』と…私が居ない時に自分で作ってるレンジで作れる卵焼きを隣で作り出して…面白いレシピ見つけるもんだな〜と写真撮らせてもらいました😁 片栗粉入ってるから、卵1個でも、レンジでも、ちゃんと固まって、しっとり仕上がるのかしら…味は、ネギ入りのだし巻き卵🎶 見た目が、可愛い😍💕
2019/08/15 16:38 卵1個でしっとりできました 孫の小さな弁当にイイね!質問
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