Без кейворда
材料
- たまご 3個
- 白だし 小さじ1
- 牛乳 小さじ1
- バター 10g
- ミックスチーズ 50g
手順
- ①ボウルにたまごを割り白だし・牛乳を入れよく溶きほぐす
- ②中火で熱した卵焼き器にバターを入れ溶けたら①を一気に全部入れる
- ③おはしで手早く全体をムラなくまぜ続ける卵焼き器の底面がチラッと見えだしたら混ぜるのをやめ、弱火にする!↑コレふわとろポイント↑
- ④奥のほうにチーズを入れヘラを使って奥から手前に巻いていく※幅の広いヘラを使うと失敗しにくいよ
- ⑤巻き終えたらヘラで奥から手前・上から下におさえて形を整え、30秒〜1分焼いてチーズを溶かす
- ⑥⑤をひっくり返し形を整えさらに30秒焼いたらぷるっぷるっのふわとろチーズのたまご焼きの出来上がり✨
投稿者からのコメント
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