Без кейворда
レンジで1発さっぱりえのき
材料 （1～2人分）
- ■えのき 200g
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 小2
- ☆酢 小2
- ☆鶏ガラ 小1
- ☆砂糖 小1
- ☆ラー油 好きなだけ
- ■鰹節 2gくらい
手順
- ①耐熱容器に切ったえのきを入れる
- ②そこに☆を入れ軽く混ぜたらふんわりラップをして600wのレンジで5分加熱
- ③最後に鰹節も入れ混ぜたら完成酸味がたまらん！
投稿者からのコメント
私は 砂糖→てんさい糖 使用◎ えのきは他の食材と合わせなくてもえのきだけで充分美味しいから好き🤎
たべれぽ
私以外の家族は辛いのが苦手なのでラー油なしで！ でもおいしい！ 確かに味見でパクパクいきそう(^^) 他のキノコとミックスしても美味しそうです！
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