簡単10分！【夕飯の人気レシピ20選】メニューに困った日に

ユーザー友のヴェル😻さんの追っかけ🏃‍♀️です🎵 ヴェルさん､5時間漬け込みしましたよ～🤍 鶏むね肉とは思えない程､柔らかく仕上がりました～🥰 旦那『メッチャ柔らかっ😲メッチャ旨い❕鶏モモ肉❔鶏モモ肉❔』フフフ😁むね肉です🤭 5時間漬け込みして､この柔らかさならヴェルさんのように1日漬け込みしたら…🤤 ヴェル😻さん､素敵な投稿有り難う御座います🍀 Yuuさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀

2025/06/09 10:27

1晩漬け込みする事で更に胸肉とは思えない柔らかさこく旨でお店の様なジューシィナゲット感(ㅅ´∀`*) .♡*. ツレが『ん‪”〰️〰️ッッ♪ .*‬』過去イチ唸った꒳꒳ やっぱり男子大好き味食べたら元気になる美味しさ⤴︎⤴︎ ‪‪‪ 勿論リピ確定です✧*｡ - ̗̀ 𝑻𝒉𝒂𝒏𝒌 𝒚𝒐𝒖 𝒘𝒆𝒍𝒄𝒐𝒎𝒆 ̖́-

2025/10/22 18:18 半日漬け込んでから焼きました。マヨネーズ効果で柔らかくて美味しかったです。

5 . 【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

調理師
食育インストラクター

【ご飯に合う🍚✨キャベツたっぷり🥬ボリュームおかず🥢✨】豚肉をこんがり焼いたらたっぷりのキャベツと一緒に炒めて簡単旨だれを絡めて完成❣️ 豚肉には下味をつけているので味がボケない！✨ さらに片栗粉効果で手軽な豚こま肉でもとっても柔らかくいただけます(^^)👌 ふんわり卵の甘みもアクセントになり美味しいですよ🥚‪✨

材料豚こま切れ肉、キャベツ、卵、酒､醤油、片栗粉、醤油､みりん、オイスターソース､砂糖 2025/11/06 20:38 味付けが美味しくてご飯にぴったりで、家族も沢山食べてくれたのでまた作りたいです！🤤 2025/06/27 10:08

前回作った時投稿してなかったみたい💦 数々のユーザーの皆様が作るだけあってとっても美味しいです💕 前回は混ぜすぎて玉子が小さくなってしまったので今回は上手く出来たかな？旦那さんも美味しかったみたいだけど息子ちゃん食べな〜い！！やっぱりふわふわ玉子がダメなのかな？美味しいのになぁ。。。時間を空けてまた作ります😭

2024/09/05 14:30

2週間前にも作ったけど、また食べたくなってリピ😋 キャベツを1/2使ったから調味料を1.5倍量にしたけどちょうど良かったです✨ 豚こまがめっちゃ柔らかくて美味しい～🤤🤎 大好きなレシピなのでまたすぐ作ります🫶

6 . ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』

ガッツリ食べたい男子や食べ盛りのお子様に♡豚肉入りが嬉しいニラ玉レシピです♪豚こま肉で作るので、コスパよくボリュームが出せ、節約にもなります♡作り方も簡単でごはんが進む味付けなのでおすすめです(^^)/ ===== 2022年6月追記いただいたコメントを踏まえ、レシピを再度見直しました。お作りいただいたみなさま、ありがとうございました。

材料豚こま肉、ニラ、卵、酒・片栗粉、醤油、塩胡椒、ごま油、酒・醤油、みりん、ほんだし 2025/08/18 20:32 ご飯に合う味付けがめっちゃ美味しかったです！😍 ニラ玉にボリュームが欲しい時にピッタリです！ 2024/10/02 09:00

中途半端に残っていた材料で作りとても美味しくいただきました😋💕 ユーザー友さんたちも多数投稿されていました😄✨ また作りたいと思います😊💕 りなてぃさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

2024/06/11 18:49 ガッツリとご飯🍚が進んじゃいますねぇ😄 お味が絡まった豚肉にニラ玉をチャチャと混ぜ混ぜ〜😊 とっても美味しかったです💕

7 . 【鮭のムニエル＊レモンバター醤油】食べてびっくりの美味さ！

栄養士
上級食育アドバイザー
ベジタブル＆フルーツアドバイザー
環境アレルギーアドバイザー

鮭のムニエルにレモンバター醤油が絡んでたまらない美味しさ♡ 作り方は簡単！鮭に小麦粉をまぶして焼き、最後にフライパンに調味料を入れてひと煮立ちさせソースを作ってかけるだけ！あっという間に出来るのにいつものムニエルがレベルアップ⤴ バタバタの日も慌てず作れる便利なメインの1品です！

材料生鮭、塩コショウ、小麦粉、油、バター、醤油、みりん、レモン汁(ポッカレモン使用)、バター 2026/03/17 19:09 久しぶりにリピしました😄✨ 主人がお刺身でサーモンが食べたいと言って私と母は鮪が無かったので鮭にしてレモンバター醤油のこちらを美味しくいただきました😋💕 2025/03/07 09:23 ユーザー友の方が多数作られてましたねオレンジさんの投稿参考に致しました私もオリーブオイルで焼きバター無しでやはり魚は美味い🐟 まこりんとペン子さんレシピありがとうございます🙇🏼‍♀️ 2025/04/06 13:30

8 . ハニーマスタードチキン

取り皿もフォークも不要、手軽につまめるのが嬉しいフィンガーフード。女性はもちろん男性にも大人気で、ワイン会では「ハニマ」の愛称で親しまれてます。さめても美味しいのでお弁当にも。

材料鶏肉（もも）、塩、黒コショウ、小麦粉、ハチミツ、粒マスタード 2025/06/22 20:07

暑い🥵けど､食べたいし😋揚げ焼きなら大丈夫😓と自分に､よ～く言い聞かせて作りました🎵 ハニー🍯マスタード✨素敵な組み合わせ✨ こちらも我が家では🍻のおつまみに頂きました🤭 お弁当🍱にもぴったりなので､また作ります🤍 まなみさん､美味しいレシピ有り難う御座います🍀

2025/05/27 12:56 甘いチキンで美味しかったです！下味はしっかりと！ポイントが大事ですねお腹が満足しました~ 2024/05/28 00:23 ご飯がどんどん進む一品です✨ ポイントを参考にさせていただき、下味をしっかりつけたことでハニーマスタードの甘辛ソースがよりひきたちました🎵 家族にも好評でした！また作ります！！

9 . 【ふわとろ海鮮たまご】簡単すぎる節約絶品中華

これを出すと、食べてくれた人は100%一口目で嬉しい感想を言ってくれます。黙ってはいられない驚きのふわとろ感、染み出るうま味と風味。材料費は安く、少ない手間と短い調理時間で作れるので作る側もハマるんです。 ◎ビール、ごはんによく合う濃い味になっています。薄味にされたい方はオイスターソースと鶏がらスープの素を少々減らしてお試しください。 ◎カニ風味かまぼこの代わりに… 牡蠣(加熱用)、生ほたて、生えび他、シーフードミックスがおすすめです。これらを使用するときは塩コショウで軽く下味をつけ、加熱してから卵液を加えてとじます。特に牡蠣だと絶品中の絶品になります‼︎

材料かに風味かまぼこ、長ねぎ、水、本みりん、オイスターソース、鶏がらスープの素、たまご、マヨネーズ、サラダ油、白いりごま、小口切り小ねぎ、ごま油 2025/12/07 11:04

🔁🔁🔁🔁🔁な美味しさのおねこさんの☝🏻ᖛ ̫ ᖛ ) タイパ、コスパ、味最ᵃⁿᵈ高言葉要らないです🙂‍↕️🙂‍↕️ 鯉くんに至っては抱えて食べる笑⃝ シーフードミックス𝙸𝙽で旨み⸜ᴜᴘ⸝⋆です𓇬𓂂𓈒🍤 素敵なレシピに出逢えた事に感♡•㉦•♡謝です🌟

2025/01/12 23:42 これだけの材料でこの美味しさはヤバいです🫢 フワトロの玉子✨スプーンが止まりません😋 ヴェル😻さん、ファンタスティックです😆⤴💓 おねこさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀 2024/05/23 14:53 安定の美味しさ♡ シーフードmix投入で更に旨み🆙です(๑´༥`๑) コク甘な味付けとふわとろ感で秒でお皿から消えます❢❢ 今日もおねこさん𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"

10 . 間違いない！5分で出来てご飯がすすむ＊豚こまの甘酢照り焼き

フードコーディネーター
フードアナリスト

もうこれは間違いない、ご飯に合う！タレにほんの少しとろみをつけているので、しっかりとお肉とからんでご飯にのせて食べるとタレがついたご飯までも美味い。

材料豚こま切れ肉、玉ねぎ、サラダ油、砂糖、醤油、みりん、酢、オイスターソース、片栗粉 2024/04/10 09:23 とても簡単で甘酢照り焼きなのでさっぱりして美味しいので朝からガッツリ食べられました😄 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨ 2025/06/10 10:23

昨日の夕食に作りました☺️ ナムディさんも過去に投稿されていましたね🌟 オイスターソースを切らしていたのでコクが弱くなってしまいましたが、それでも十分美味しかったです😋 たっきーママさん、ありがとうございました😊

2025/12/03 18:26

11 . 【豚ロースごまニンニク味】ご飯がすすむ！柔らかさにびっくり！

【うちの定番/驚きの柔らかさ/安心の定食おかず】「やわ！旨！これ高い豚？」と、毎回いい反応がもらえる柔らかさと旨さが特徴のレシピです。使っている肉は北海道産100g/100円程度、ある程度厚みがあるお手頃な豚ロース薄切り肉(しょうが焼き用/豚丼用等書かれているもの)。ただそのまま焼くと歯応えがしっかりある肉ですが、基本とちょっと違う作り方で、同じ豚肉とは思えないほど柔らかく仕上がります。炊きたてごはん、千切りキャベツ(葉野菜)とどうぞ。ビールにもよく合います。 2021/10/26 レシピ変更。白ごまがはがれづらくてより香ばしく、簡単になりました。

材料豚ロース薄切り肉、塩、コショウ、マヨネーズ、薄力粉、白いりごま、酒、みりん、醤油、砂糖、おろしにんにく（チューブ） corichucoon 2025/03/02 16:24 柔らかー🎵胡麻が香ばしい😊 素敵なレシピありがとうございました🥹 2025/06/22 15:00 ゴマのプチプチ感がいつもと違う感覚で美味しいくいただけました。また作りたいです。 2026/03/14 10:49

12 . 豚バラとなすの照りだれ【#簡単 #作り置き】

ご飯もお酒もすすむ！「豚バラとなすの照りだれ」一見手が込んで見えますが、フライパンひとつでできます。焼いたなすに、甘酸っぱいタレを絡めた豚肉を乗せるだけ。じっくり焼いたなすはとろとろジューシーで、豚肉とタレの旨味が染み込み、なす好きにはたまらない一品に。出来立てはもちろん、冷めてもさらに味しみになって美味しいんで、機会がありましたら、ぜひ♡

材料豚バラ薄切り肉、なす、塩・こしょう、片栗粉、ごま油・サラダ油、しょうゆ、砂糖、みりん、酢、水、しょうが 2024/08/18 19:26 トロットロッのなす🍆と柔らかい豚バラ肉が甘酸っぱいタレと絡んでメッチャ美味しかったです😆🎵🎵 yuuさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀 2025/06/23 10:11 なすも豚バラもタレにしっかり絡んでとても美味しかったです♪ また作ります！ 2024/07/10 15:57 作り置きしました！簡単で、味付けもさっぱり頂けてとてもおいしかったです(^ ^) 豚バラは苦手なので、脂身の少ないお肉で作りました。また作ります！

13 . 鶏肉の甘酢ねぎ炒め(調味料2つだけ！ぽん酢で簡単！)

ワインソムリエ
チーズコーディネーター
フードオーガナイザー
薬膳漢方マイスター
唎酒師

下味もぽん酢でOK！！ジューシーなチキンにさっぱり甘酢と、たっぷりネギが絡んで美味しいです！薬膳効果 ☆ネギ. 発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

材料鶏もも肉、ぽん酢(下味用)、長ねぎ、片栗粉、ぽん酢、きび砂糖(砂糖)・白いりごま、ごま油 2024/10/28 06:52

何回作ったか分からないくらい作ってます☆ 冷めても美味しくて大好きな甘酸っぱさ(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+ カリカリになるまで焼いても柔らかいので結構ほったらかし気味で作ってます(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧

2024/06/23 21:19 長ネギを消費したかったので♪ 夏にぴったり！さっぱりして美味しかったです＾＾☀️ 2025/02/20 09:46 少ない材料と調味料で、すぐ作れるので家事になかなか時間を割けない私にはとても助かりました🥰 また作ります!

14 . 調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

調理師
食育インストラクター

【調味料これだけ！💡 ̖́-ポン酢で楽ちん甘酢風♡】味付けはポン酢と砂糖だけ❣️ これだけなのにとっても美味しい甘酢だれに仕上がります(^^)👍🏻 片栗粉をまぶした鶏むね肉はしっとり柔らかでヘルシー♡ 照りっと絡めたタレを、鶏肉に乗せた大根おろしの上からかけたら完成！ごはんが進みます…🙈🍚‪𓂃 𓈒𓏸◌‬

材料鶏むね肉、大根、青じそ、酒､醤油､生姜チューブ、片栗粉、ポン酢、砂糖 2024/02/20 18:55 大根おろしが隠れてますがタレと絡んで一気に食べてしまいました！又作ってと旦那も言ってます！美味しいレシピ有り難う御座います！ 2025/07/16 11:59 鶏胸肉がとっても柔らかくジューシーでした✨ 美味しくて簡単に作れるのでまた作ります♪ 2024/09/02 14:50 自家栽培の大葉、山盛りで作りました。味もシンプルながら甘味のコクがあり美味しかったです。

15 . ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

驚くほどご飯が進む豚バラピーマン！甘辛でうま味の効いた味付けと白いご飯がとってもよく合います♡ ガッツリ食べたい男子におすすめのレシピです(^^♪

材料豚バラスライス、ピーマン、ごま油、にんにく・生姜チューブ、味の素®、オイスターソース、酒・みりん・砂糖、合わせ味噌、白ごま 2025/09/01 07:01 甘辛いタレでお味噌も入っていてご飯が進みました🍚 とても美味しかったです😋🥢 冷めても味がしっかり付いてるのでお弁当にも入れました🍱 りなてぃさん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨ 2024/07/22 21:45 味付け大好きで1度作ってから大ハマり。何回もリピしてます🎶ごまはたっぷりがオススメです！ 2024/07/17 23:39 ものすごく美味しかった🥹味の素はなかったので、代用もせず省きましたが、それでもめっちゃ美味しい. 😭

16 . ふわふわたまごのひき肉あんかけ。

材料卵、塩、片栗粉、水、合挽き肉、ごま油、水、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖、生姜のすりおろし、豆板醤、水溶き片栗粉 2025/05/03 12:43

ユーザー友さんの煌蓮mamさんの美味しそうな投稿を拝見して作りました😄✨ ちょっとたまごが固まってしまい上手く広がりませんでしたがひき肉あんかけとたまごでボリュームもあってとても美味しかったです😋💕 煌蓮mamさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 家族にも好評だったのでまた作りたいと思います😊💕 きよみんーむぅさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

2025/05/01 07:00 ふわふわっと美味しく頂きました😋💖簡単でササっと手軽に作れて材料も少なく出来たので良いですね❣️また作ります♪ 2026/01/18 13:39 夜ご飯にぴったりでした！あんかけが美味しかったです🤤 お弁当の3食丼にもふつうのそぼろよりあんが合ってさらさら食べやすくていいなぁと思い、夜ご飯の残りを入れました🍱

17 . 厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ

お肉が少なくても厚揚げのボリュームが嬉しい具沢山あんかけです。こってり中華風の味付けでしっかり満足していただける1品になっています。白菜1/4じゃ足りない？？って思うくらいトロトロで食べやすくなるで、生野菜やサラダが苦手なお子様にもぜひ。餡がたっぷりなので中華丼にアレンジするのもおススメですよ！簡単に作れますのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

材料豚ひき肉、厚揚げ、白菜、ごま油、水、みりん、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、すりおろし生姜、水、片栗粉、好みで炒りごま 2025/02/09 08:55 厚揚げ白菜トロトロで優しい味付けでご飯がススム🍚優しい味付けでとっても美味しく頂きました😋🥢✨また作ろう♥️ 2025/06/12 10:08 とろ〜り濃厚あんかけ挽き肉と白菜と相性ぴったりで美味しかったです❣️オイスターソース入れすぎちゃったかな？ってなりましたが凄く美味しかったです😋 2025/02/09 11:25 ちょっとだけピリ辛にしたくて、豆板醤入れました。美味しかったです。

18 . 【ピーマンレシピの決定版】うま味溢れるジューシー肉ピーマン

【丼にしたいほどにご飯がすすむ無限ピーマン】ごはん山盛りでいきたい！味しっかり、うま味たっぷりのピーマン炒めです。種ごと使うのに苦味や青草さがなく、ピーマンってこんなにおいしかったの？そう思っていただけるかもしれません。しかも、お肉は豚コマ100gだけで十分ジューシー。節約にうってつけです。《おすすめのシーン》 ◎少量のおかず（節約）でごはんをおなかいっぱい食べたい時 ◎お弁当用の作り置き ◎あと一品の小鉢、晩酌のおつまみに

材料ピーマン、豚こま薄切り肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、本みりん、醤油、オイスターソース、砂糖(てんさい糖)、味の素®、白いりごま 2024/11/10 13:41

🫑たくさんあったので前から気になっていたおねこさんレシピ✮*｡ﾟお肉たくさんも美味(*•ᴗ・-)و ̑̑ ✱鯉君仕様で豚こま180㌘オイスターと味の素が‎決め手✧︎ 🍾🥂🍻🍺🍶🍸🥃🍷 進むこと間違いないし勿論🍚派にも‪🫶🏻︎♡ ̖́- おねこさん✩*𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤𝐲𝐨𝐮*✩

2024/07/02 21:00 また作って見ました。お肉が柔らかくて味がしっかりついて美味しかったです。ピーマンも美味しく食べれました。今夜の分を少し残して明日の昼食に丼にして食べる事になりました。 2025/09/18 19:22 にんにくプラス、砂糖を倍にしてみました。ガッツリご飯の進む美味しさ🤭お弁当のおかずにもなるので助かります！

19 . たれが絶品！豚キャベツのしょうが醤油だれ【#茹でるだけ】

調理時間 10 分 (下味をつける時間を除く)

やる気がない日の晩ごはんに！「豚キャベツのしょうが醤油だれ」このレシピのいいところは、見た目は豪華なのに、ただただ茹でただけという簡単さ。今回は、豚肉に酒と塩を揉み込んで旨味をアップさせ、茹でる順番も豚→キャベツにすることで豚肉の旨味をキャベツに絡ませました♪ とにかくとっても簡単で、一皿でお肉もお野菜も摂れ、それでいてヘルシー！と言うことなしの一品ですので、機会がありましたら、ぜひ！！

材料豚バラ薄切り肉、キャベツ、酒、塩、しょうが（粗みじん切り）、しょうゆ、ごま油、砂糖、オイスターソース、酢 2025/06/24 19:16 お鍋１つで出来てお肉の茹で汁でキャベツの旨味がアップ。タレは付けながら頂きました。タレも美味しいです。 2025/06/18 20:40 タレがとても好みの味でした。 2025/03/28 11:15 お鍋一つでできるのが助かります！タレも美味しくって、キャベツとの相性も抜群でした。

20 . 豚もやしのうまだれ蒸し【#包丁不要 #放置で完成】

やる気が行方不明な日に！「豚もやしのうまだれ蒸し」今回は包丁も使わず洗い物も出さないっていう究極のズボラさん向け（私）のレシピ。フライパンの上で下味をもみ込んで #重ねてあとは放置 #そういうプレイ← 下処理も味付けもフライパンひとつ。このまま食卓に並べれば、さらに楽チン♪ 味つけは、しょうゆと塩胡椒のみでめちゃめちゃシンプルだけど、ご飯にぴったり！できれば、もやしからでた汁も #もやじるご飯にのっけて食べて欲しい！！地味だけど、アレンジもきくデキるやつなんでよかったら仲間に入れてください☺︎

材料豚バラ薄切り肉、もやし、しょうゆ、酒、にんにく、しょうゆ、ごま油、塩、粗挽き黒胡椒 2025/07/13 10:37 キャベツ入れて見ました。ブラックペッパーがよく効いててご飯何杯もお代りしそうな味付け。美味しいレシピありがとうございます(*´༥`*) 2025/10/25 16:58 何故か❓お汁がない… ご飯にはもちろん⸜ 🍚🍴⸝ ビールのお供に最高〜❤ 2024/10/11 21:17 ナスも入れてみました！お酒も進んで美味しかったです。しかもとっても簡単なので、また作りたいと思います！

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