Без кейворда
お店の特徴は、蕎麦の美味しさだけでなく、丼物とのセットメニューが充実していること。 中でも看板メニューとして人気を集めているのがかつ丼セットで、ヒレカツを二枚使った豪快な丼に蕎麦がついて、ボリューム満点のセットになっています。 カツ丼は蕎麦の本返しと出汁を混ぜたタレで煮込まれており、しっとりとした卵でやさしく包み込まれた昔ながらの甘めの味付けが特徴です。
一番人気の蕎麦メニューは三味そばで、とろろ、きつね、大根おろしの三種類を一度に食べ比べできる贅沢な一品です。 運ばれてきた瞬間から豊かな出汁の香りが広がり、なめらかな舌ざわりとしっかりとした歯ごたえの蕎麦を楽しめます。軽く甘めのお揚げ、弾力のあるとろろ、鰹節と大根おろしで風味を豊かにする組み合わせは、それぞれ異なる蕎麦の魅力を存分に味わえます。 つゆは濃すぎず、蕎麦本来の旨味を引き立てる仕上がりになっています。
- カツ丼 1200円
- もりそば 700円
- 明治創業の蕎麦屋さんの名物カツ丼
- カツ丼はヒレ肉が3枚
- 秘伝のかえしにカツオ・サバなどの出汁を加え、そばつゆ・丼つゆに利用
［記事公開日］ 2026-01-22 18:23 ［最終更新日］ 2026-01-22 18:27
この記事の作者・監修 Activi TVSOCIAL
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