【沸騰ワード】牛肉の赤ワイン煮込み（ほったらかし）の作り方。家政婦志麻さんの絶品レシピ。2025年6月13日
沸騰ワード10で家政婦の志麻さんが作った人気レシピのご紹介。（最新更新日：2026/3/20） 最新レシピは2026年3月20日放送の「志麻さんの春レシピ」 伝説の家政婦「タサン志麻さん」が作るレシピ .
材料
作り方
- 赤ワインでAの材料を一晩漬けこむ
- 牛肉を取り出し小麦粉をまぶし、フライパンで両面に焼き色を付ける
- 野菜にも小麦粉をまぶして炒め、2と合わせ、赤ワインを戻して2時間煮込む
- お肉を取り出して鍋に移し、残った野菜はザルで濾してエキスだけを戻すしてさらに煮込む
- 仕上げにはちみつを加える
- お皿に盛りつけにんじんグラッセ、、マッシュルーム付け合わせを添えれば完成！
- ニンジンの皮をむいて輪切りにする
- フライパンににんじん、ニンジンが浸るくらいの水を入れて、砂糖を加える
- 煮詰まってきたらバターを加えて煮詰めれば完成！
- マッシュルームを半分にきり、フライパンにオリーブオイルをひき、切り口を下にして焼き色をつけて焼く
- 1に焼き目がついたら、ベーコンを加えて塩こしょうで炒める
同日放送のフレンチレシピ
【沸騰ワード】ニンジンのグラッセの作り方。家政婦志麻さんのほったらかしフレンチ。2025年6月13日2025年6月13日放送の沸騰ワード10で放送の家政婦の志麻さんが作った「ニンジンのグラッセ」のレシピをご紹介。 古民家スペシャルの中で作った志麻さんのレシピ。 ゲストも驚きの美味しさに。 どんなお料 .
【沸騰ワード】志麻さん流！カスタードプリンの作り方。家政婦志麻さんの絶品レシピ。2025年6月13日2025年6月13日放送の沸騰ワード10で放送の家政婦の志麻さんが作った「プリン」のレシピをご紹介。 古民家スペシャルの中で作った志麻さんのレシピ。 ゲストも驚きの美味しさに。 どんなお料理も本当に手 .
志麻さんスタミナのレシピまとめ
【沸騰ワード】ネギ尽くしスタミナ料理のレシピまとめ。2025年5月30日2025年5月30日放送の沸騰ワード10で放送の家政婦の志麻さんが作った「ネギ尽くしスタミナ料理」のレシピをまとめてご紹介。 毎回大人気の志麻さんレシピ。 今日のレシピはこれからの暑い夏にぴったりのス .
志麻さんの人気レシピ本
posted with カエレバ posted with カエレバまとめ
関連記事 【沸騰ワード】志麻さん秋の味覚で絶品レシピまとめ。【2025年10月17日】 【沸騰ワード】ピサラディエールの作り方。志麻さん春のパン祭のレシピ。2024年3月8日放送の沸騰ワード10で家政婦の志麻さんが作ったピサラディエールのレシピ。 フランスの郷土料理をピザトースト風にアレンジ。 玉ねぎの甘味が美味しそうです。 今日のレシピは、大人気志麻さ .
【きょうの料理】豆乳＆ジュースでおいしさアップレシピまとめ。京料理人の次代を担う新和食2026年1月28日放送のきょうの料理「豆乳＆ジュースでおいしさアップレシピ」のまとめをご紹介。 今日のレシピは料亭「菊乃井 本店」次期四代・村田知晴さんが、「豆乳親子にゅうめん・トマト風味のぶり大根 .
【沸騰ワード】栗のクレープの作り方。家政婦志麻さんの激うまレシピ。2024年11月8日放送の沸騰ワード10で家政婦の志麻さんの「栗のクレープ」のレシピのご紹介。 志麻さんの古民家改装プロジェクトも大詰め！？ 毎回進んでいく改装が楽しみですね。 志麻さんの畑で採れた新 .
【きょうの料理】かんたん塩豚のポトフの作り方。秋の軽やか煮物！2025年11月3日放送の、きょうの料理「かんたん塩豚のポトフ」のレシピをご紹介。 材料を鍋に入れてコトコト煮るだけで完成！ 簡単にできるのに味は絶品。 素材のうま味が溶け込んだ透きとおったスープは最 .
こんにちわ！ 美味しいもの、楽しいこと、ワクワク情報を お伝えしています。 楽しいことがとにかく大好き！ ふらっと立ち寄っていただけると嬉しいです。